商品のご紹介

みやさかやの米沢鯉料理
みやさかやの米沢牛料理
みやさかやの惣菜料理
みやさかやの贈り物・ギフト料理
アルミニウム合金ミニボールヘッド水平360°スイベルボールヘッドアダプター、三脚用フラッシュライトスタンドカメラ魔法瓶 保温ジャー 1000mlの大容量 サーモスランチボックス 保温ランチジャー 旅行 学校 オフィス 学生たたみ ざぶとん 屋内屋外ガーデンパティオリビングルームのキッチンオフィスのための2ピース、2個のパッド入りダイニングチェアシートパッド(Size:2pcs,Color:紫の)ティーキャニスター、ポータブルお手入れが簡単ティーリーフ収納ポットスクラッチ耐性ホテルキッチンのファミリーギフト用折りたたみ買い物袋 エコバッグ トイ・プードル ドーナツ 防水素材 大容量 軽量 コンビニバッグ 買い物バッグ コンパクト 収納 水や汚れにも強いジェムストーンディグキット、12種類のジェムを掘る、教育用鉱物および岩石コレクション、男の子、女の子、親子の活動用 12bLEDセンサーライトストリップ、省エネウォームライトモーションセンサークローゼットワードローブ用キャビネットのベッドサイド用ライトウェーブハンドインダクション(0.5M)自転車のハンドルバー、Funien 780 x31.8mm自転車U字型ハンドルバーアルミニウム合金バイクバイクマウンテンバイクハンドルバー
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みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

鯉料理|鯉の旨煮|愛の甘煮|鯉

鯉料理|鯉の旨煮|愛の甘煮|鯉

山形名産芋煮|みやさかや

牛しぐれ|みやさかや|牛肉と舞茸のみそ煮|牛佃煮

鯉料理|みやさかや|レシピ|鯉

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店舗情報|みやさかや

美味しさの秘密~鯉甘煮へのこだわり~|みやさかや

盗難防止南京錠、学校の体育館用ボックス用の頑丈で便利な4桁の南京錠(黒)

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命|みやさかや

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みやさかやでは、お買い物だけでなく鯉、牛その他地元の食材に関する事を幅広く提供して行くつもりです。 ご希望の情報や商品がない場合にも、お気軽にお申し付け下さい。また、お買い物におきましても、インターネットでのお買い物は、お互いの顔が見えない分、どこか不安な気持ちを抱かれるお客様がいらっしゃるかもしれません。そこで私どもショップ運営者も、後払いの実施などお客様を信用させていただくことから始めます。

また、私どもがお客様から信用と信頼をいただけますように、お客様から喜ばれる商品やサービスをご提供させていただくことは基本中の基本です。加えて返品・交換のシステムやお客様情報の保護など、ネットショップにご来店いただきましたお客様にご安心頂けるよう、日々勉強を続けております。

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初めての方へ|米沢鯉・米沢牛の販売みやさかや

盗難防止南京錠、学校の体育館用ボックス用の頑丈で便利な4桁の南京錠(黒)

盗難防止南京錠、学校の体育館用ボックス用の頑丈で便利な4桁の南京錠(黒):選択した製品が適切に一致していることを確認するために、すべての注文が当社のチームによってチェックされます。 爆買い送料無料,タイムセール,激安格安割引情報満載盗難防止南京錠、学校の体育館用ボックス用の頑丈で便利な4桁の南京錠(黒)